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政民互動【芮城】白蓮
來源：芮城縣文化和旅游局
發(fā)表時間：2020-04-23 17:05
黃河流經(jīng)芮城沿途,蓮藕河池連片,尤以白蓮居多。芮城白蓮多為瓜形,粗壯整齊,細膩白嫩,惹人眼饞;瓜肉質(zhì)地潔白、嫩脆多汁,大小孔洞10個左右。菜肴制作工序簡單,涼調(diào)、熱炒皆可,菜品以色、香、形、味俱佳而著稱,為當?shù)匮缦貍渲央取?/p>
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